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Le Mate verde, l'énergie du végétal...
C'est l'une des plus importantes espèces végétales de la flore brésilienne. Originaire de la forêt atlantique, il se présente sous forme d'arbre ou arbuste atteignant 7 à 8 mètres de haut. l'état du parana en est le plus grand producteur.
ses principales vertus:
- tonifiant, stimulant, il accroit la résistance physique.
- riche en tanins, il est doté de propriétés astreingentes qui procure une agréable sensation de fraîcheur.